Seit einigen Jahren schlachten wir nun schon Blonde d'Aquitaine-Rinder
Das Ursprungsland dieser Rasse liegt in Südfrankreich. Immer mehr deutsche Züchter kennen die Vorteile dieser Rasse. Dieses haben wir uns zu Nutze gemacht und einen in Greven gefunden. Dort wachsen die Kälber in Mutter-Kuh-Haltung auf und werden anschließend in großzügigen Strohställen gehalten.
Bis zu ihrer Schlachtung werden sie durchschnittlich 24 Monate alt.
Was macht dieses Rindfleisch so besonders:
- Natürlich mageres Fleisch
- Ausgezeichnetes Aroma
- Saftig und super-zart
- Tief im Cholesterin
- Höhe im wesentlichen Eisen
- Französische Meisterköche lieben es!
Überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität!